Ingredientes da receita de sobremesa para páscoa 

Para o creme de maracujá

• 80 gramas de chocolate branco 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• 240 ml de polpa de maracujá 

Para a montagem

• Bolo de chocolate pronto de sua preferência 

Para a ganache de chocolate ½ amargo 

• 80 gramas de chocolate ½ amargo 
• 1 caixinha de creme de leite 

Para a cobertura 

• 4 colheres(sopa) de água 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) da polpa de maracujá passa pela peneira
• Raspas de chocolate ½ amargo a gosto

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa tigela coloque o chocolate branco, o creme de leite e derreta no microondas de 10 em 10 segundos até obter um creme brilhante. 
2. No liquidificador coloque a polpa do maracujá passando pela peneira. Não descarte as sementes. Adicione o leite condensado e bata por 1 minuto para homogeneizar.
3. Acrescente a ganache de chocolate branco e bata um pouco mais para incorporar. 
4. Em outra vasilha coloque o chocolate ½ amargo, o creme de leite, e derreta no microondas de 10 em 10 segundos para obter um creme brilhante.
5. Numa taça grande ou numa travessa, coloque uma camada de ganache de chocolate ½ amargo, uma camada de bolo de chocolate esfarelado, mais uma camada de ganache de ½ amargo.
6. Cubra com 2 conchas do creme de maracujá, uma camada de bolo esfarelado, e uma camada de ganache de ½ amargo.
7. Repita essas camadas até preencher a taça ou a travessa mas a última camada deverá ser de creme de maracujá.
8. Leve para gelar por 1-2 horas. 

Da cobertura 

1. Numa panelinha coloque a água, o açúcar, as sementes da polpa do maracujá passada pela peneira, leve em fogo baixo.
2. Deixe no fogo até levantar fervura e encorpar. Retire do fogo e deixe esfriar bem. 
3. Disponha as raspas de chocolate em toda a borda da taça ou travessa, e coloque a geleia de maracujá no centro. 
4. E agora se delicie com a melhor sobremesa para páscoa da vida!